Un book pour recenser quelques réalisations !



menu de mariage
 

Pour commencer...
 







tomates d'antan et balsamique




Biscuit salé, mousses avocat céléri rings




Friand courgette bacon




foie gras mi-cuit du chef




Assiette Financier au crabe




déclinaison de choux et crumble de carottes





 

Pour continuer...
 

Noix de veau et son flan du potager





Croustillant d'émincé de canard confit




Volaille aux petits légumes croquants





fricassée couleur vitelotte





Croustillant canard poivron poid gourmand




 

Pour terminer...
 









Gâteau 90 ans




fraise en émulsion et tuile caramel fraise



méli-mélo de fruits frais au thé




passion gourmet fruits exotiques



écriture pour dessert



Dessert improvisé pour séminaire spéculoos


le royal chocolat framboise du chef !

 

02 40 31 13 30


Gite & Nature vous souhaite
une bonne année 2022 !


Nouvelles illustrations traiteur sur notre page "Méli Mélo de réalisations" en cliquant ici !

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